Строгая диета при похудении

В идеале похудение — это плавный, постепенный процесс, который сопровождается медленным изменением рациона и пищевых привычек. Человек учится исключать вредные продукты и готовить полезные блюда.

К сожалению, бывают ситуации, когда длительная адаптация невозможна:

• заболевания, требующие строгой диеты и специального меню;

• желание срочно влезть в любимое платье к празднику;

• желание дать организму встряску, дать возможность ему начать расщеплять жиры, которые давно отложились «про запас».

Строгая диета при похудении основана на серьезных ограничениях, которые могут привести к ощущению упадка сил и срывам (психологическое состояние, когда хочется есть все подряд).

Сущность строгой диеты при похудении в сокращении количества потребляемых в сутки калорий до 500–1000 ккал. Меню обычно скудное. Время такой диеты не должно превышать 2 недель, иначе возможен существенный вред организму. Возникнет недостаток витаминов, минералов, белков. Это приведет к ухудшению общего самочувствия, состояния кожи, волос, ногтей.

Запрещенные и разрешенные продукты

Людям с серьезным ожирением показана строгая диета при похудении, для них разработан диетический стол № 8, который составлен так, что можно кушать многие продукты. Безусловно, есть и запреты. В целом рацион сбалансирован, чтобы худеющий человек не получил новых проблем со здоровьем.

Стол № 8 подразумевает следующие ограничения.

Можно:

• черный хлеб;

• нежирная говядина, курятина без кожи, индюшатина, крольчатина;

• нежирная рыба и морепродукты;

• огурцы, капуста, кабачки, зелень, репа;

• гречка, стручковая фасоль;

• вареные яйца;

• кислые фрукты и соки из них;

• чай и кофе без сахара, сливок, молока.

Нельзя:

• белый хлеб;

• свинина, сало, жирные виды мяса;

• морковь, горошек, картофель;

• рис, макароны, манка;

• яичница;

• виноград, финики, бананы, инжир;

• сыры.

Также существует более строгая диета при похудении. Она исключает любую твердую пищу и даже жвачку. Расскажем о ней подробнее.

Можно:

• вода, свежевыжатые соки;

• нежирные овощные, рыбные и мясные бульоны;

• крем-супы;

• кисели;

• чаи, смузи, нежирный кефир.

Добавление сахара в продукты при строгой диете исключается.

Нельзя:

• пакетированные соки, газировки;

• кофе и спиртные напитки;

• сахар, мед и сахарозаменители;

• жирное молоко и кисломолочные продукты;

• маринады, рассолы, специи, пряности;

• мороженое, сладости;

• масла.

Зная, какие продукты можно есть, а какие нельзя, можно составить для себя меню на неделю или две. Однако важно помнить о величине порций и совместимости продуктов. Также, решив испробовать жесткую диету, лучше проконсультироваться с врачом, ведь таких способов экстремального похудения есть свои минусы, о которых мы расскажем далее.

Варианты строгих режимов питания

Предлагаем изучить меню строгой диеты на неделю. Вы узнаете, насколько скуден рацион, и решите, надо ли вам прибегать к столь строгому варианту избавления от лишних килограммов.

День 1. Молочный

Завтрак: молоко. Ланч: йогурт. Обед: ряженка. Полдник: простокваша. Ужин: кефир.

День 2. Бульоны

Завтрак: овощной бульон. Ланч: свекольный бульон. Обед: мясной бульон. Полдник: картофельный бульон. Ужин: куриный бульон.

День 3. Соки

Завтрак: грейпфрутовый сок. Ланч: томатный сок. Обед: апельсиновый сок. Полдник: виноградный сок. Ужин: яблочный сок.

День 4. Чаи

Завтрак: зеленый чай. Ланч: черный чай. Обед: зеленый чай. Полдник: липовый чай с травами. Ужин: мятный чай с травами.

День 5. Кисельный

Завтрак: ягодный кисель. Ланч: фруктовый кисель. Обед: молочный кисель. Полдник: яблочный кисель. Ужин: овсяной кисель.

День 6. Компоты

Завтрак: ягодный компот. Ланч: рисовый компот. Обед: яблочный компот. Полдник: узвар. Ужин: компот с сухофруктами.

День 7. Соки

Завтрак: сливовый сок. Ланч: вишневый сок. Обед: гранатовый сок. Полдник: морковный сок. Ужин: ананасовый сок.

Вариант подобного строгого меню на две недели более разнообразное. Оно включает в себя какао, томатные, шпинатные, тыквенные, сырные и другие супы-пюре, йогурты, молочный продукт «Снежок».

Плюсы и минусы строгой диеты

Жесткие диеты — серьезные испытания для людей, однако в них есть свои плюсы:

• быстрая потеря веса;

• возможность через неделю влезть в старые джинсы.

Минусов строгих диет гораздо больше:

• организм получает стресс, который может привести к проблемам с функционированием внутренних органов;

• такой диеты нельзя придерживаться долго;

• противопоказано беременным и кормящим женщинам, детям, подросткам, людям с острыми и хроническими болезнями ЖКТ, недостатком витаминов и с заболеваниями эндокринной системы.

Также минусом строгой диеты может стать расстройство стула, тошнота, ощущение усталости и головокружения. Не стоит доводить себя до подобных состояний, тем более что существуют другие более безопасные методы, которые позволяют добиваться хороших результатов.

Добиться хороших результатов без строгой диеты

Как видно, набор продуктов при строгой диете сильно ограничен, зато диетический стол № 8 включает в себя более разнообразное меню. Если использовать последний и добавить ежедневные активности, результат будет такой же впечатляющий.

Какими могут быть активности:

• утренние пробежки;

• плавание;

• утренняя гимнастика;

• аэробика;

• занятия в тренажерном зале.

Есть еще один секрет эффективного похудения: препарат «Редуксин Форте». Это таблетки с благоприятным профилем безопасности. Они работают в двух направлениях: снижение аппетита и ускорение расщепления жиров. На фоне приема улучшается метаболизм, ускоряется обмен веществ, снижается вред от возможных срывов во время диет. «Редуксин Форте» помогает удерживать нужный вес даже после завершения диеты.

Список литературы

1. «Диетическое питание» Лаптенок Л. В.

2. «Диетическое питание и диеты» Мельников И. В.

3. «Питание при ожирении: целевые критерии и мониторинг снижения массы тела» Самородская И. В., Болотова Е. В.